Basque Culinary Centerren, etorkizuneko gastronomia sortu eta eraldatuko duten pertsonak biltzen ari gara. Prozesu ireki, sortzaile eta pizgarri baten parte izan zaitezen nahi dugu. Sukaldaritzako profesional izateko prestatuko zaitugu:
Chef
Kudeatzaile
Sommelier
Food designer
Gastronomiako aholkulari
Ikertzaile
Ekitaldi-zuzendari